紅曲米fda食品注冊詳解細節

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FDA 食品安全現代化法案 (FSMA) 正在改變國家的食品安全體系，將重點從應對食源性疾病轉移到預防上。國會頒布 FSMA 是為了應對全球食品系統的巨大變化以及我們對食源性疾病及其后果的理解，包括認識到可預防的食源性疾病既是一個重大的公共衛生問題，也是對食品經濟福祉的威脅系統。根據美國疾病控制與預防中心的*新數據，美國每年約有 4800 萬人（六分之一）生病，128,000 人住院，3,000 人死于食源性疾病。這是一個重大的公共衛生負擔，在很大程度上是可以預防的。

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FDA注冊流程
1、確認產品，發產品相關信息給我們；

2、提供相關資料，填寫申請表

3、走合同流程，付款后開始注冊

4、fda注冊完成、下fda注冊編碼

5、給到FDA證書

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美國食品FDA注冊辦理要求如下：

FDA對食品、農產品、海產品的管理機構是食品安全與營養中心（CFASAN），其職責是確保美國人食品供應安全、干凈、新鮮并且標識清楚。中心監督的食品每年進口2400億美元，其中150億屬于進口食品，中心的主要監測重點包括：

1、食品新鮮度；

2、食品添加劑；

3、食品生物毒素其它有害成份；

4、海產品安全分析；

5、食品標識；

6、食品上市后的跟蹤與警示。

根據美國國會于2003年通過的反恐法,美國境外的食品企業在向美出口前面必須向FDA認證注冊,并在出口時向FDA進行貨運通報.

按照《美國第107-188公共法》必須向FDA登記的外國食品生產加工企業如下：

1、酒和含酒類飲料；2、嬰兒及兒童食品；3、面包糕點類；4、飲料；5、糖果類（包括口香糖）；6、麥片和即食麥片類；

7、奶酪和奶酪制品；8、巧克力和可可類食品；9、咖啡和茶葉產品；10、食品用色素；11、減肥常規食品和藥用食品、肉替代品；

12、補充食品（即國內的健康食品、維生素類藥品以及中草藥制品）；13、調味品；14、魚類和海產品；15、往食品里置放和直接與食品接觸的材料物質及制品；

16、食品添加劑和安全的配料類食用品；17、食品代糖；18、水果和水果產品；19、食用膠、乳酶、布丁和餡；20、冰激淋和相關食品；21、仿奶制品；

22、通心粉和面條；23、肉、肉制品和家禽產品；24、奶、黃油和干奶制品；25、正餐食品和鹵汁、醬類和特色制品；26、干果和果仁；27、帶殼蛋和蛋制品；

28、點心（面粉、肉和蔬菜類）；29、辣椒、特味品和鹽等；30、湯類；31、軟飲料和罐裝水；32、蔬菜和蔬菜制品；33、菜油（包括橄欖油）；34、蔬菜蛋白產品（方肉類食品）；

35、全麥食品和面粉加工的食品、淀粉等；36、主要或全部供人食用的產品。